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NEWS
Aktuelles der HDV Partner
Von Profis für Profis – EDEKA Foodservice in der Hotellerie
Als starker Partner der Hotellerie sind wir darauf spezialisiert, Hotels und Gastronomiebe-
triebe zuverlässig, individuell und mit höchster Frische zu versorgen. Unsere Vollsortimenter
bieten ein breites und hochwertiges Sortiment, flexible Logistik, Lösungen für Gastro- und
Objekt-einrichtungen sowie persönliche Betreuung durch unseren qualifi-
zierten Außendienst. So unterstützen wir Hotels dabei, ihre Gäste täglich auf
höchstem Niveau zu bewirten, wobei uns regionale Verwurzelung beson-
ders wichtig ist – für Qualität, Frische und gelebte Verantwortung vor Ort.
FOTOS: HERSTELLER / UNTERNEHMEN
Wie Kommunikation zum Erfolgsfaktor wurde
Wie gelingt es, Wissen und Abläufe über drei Standorte hinweg einheit-
lich zu managen? Genau diese Herausforderung stellte sich den Fami-
lux Resorts beim Pre-Opening des Hotels Dachsteinkönig. Mit hotelkit
wurde eine digitale Lösung etabliert, die Informationen zentral bün-
delt, Prozesse transparent macht und Teams standortübergreifend vernetzt. So wurde aus
komplexer Abstimmung ein klar strukturierter, effizienter Arbeitsalltag. Ein Blick hinter die
Kulissen zeigt, wie das in der Praxis funktioniert.
Unsere neue Winterbroschüre ist da!
Bereit für die Wintersaison? Entdecken Sie in unserer Broschüre „Win-
terzeit für Gastgeber“ Inspiration und Produkte für festliche Tischkul-
tur, stimmungsvolle Deko, Außenverkauf und Wellness. Mit prakti-
schen Tipps und unseren Winter- und Weihnachtsslippern sorgen Sie
für Komfort und unvergessliche Momente für Gäste und Team.
Direkt zur
Broschüre:
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20./21. Januar 2026 · Rheingoldhalle, Mainz
IHR JAHRESAUFTAKT:
PERSPEKTIVEN.
PRAXIS. DIALOG.
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10 HDV News | VOL 125 – Winter 2025

































































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